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乐寿肉鸭香喷喷催开农民致富花

来源:农民致富之友 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-06-26

【作者】:网站采编
【关键词】:
【摘要】:脱贫攻坚有成效 省长视察作批示 2020年8月16日,省长许勤来献县视察肉鸭产业联合体(以下简称联合体),并就肉鸭产业发展作出重要批示。联合体核心企业河北乐寿鸭业有限责任公司

脱贫攻坚有成效 省长视察作批示

2020年8月16日,省长许勤来献县视察肉鸭产业联合体(以下简称联合体),并就肉鸭产业发展作出重要批示。联合体核心企业河北乐寿鸭业有限责任公司系国家级农业产业化重点龙头企业,依托一二三产融合发展的产业链,以供苗、供料、技术指导、防疫灭病、回收屠宰“五统一”的方式开展产业扶贫成效显著。许勤对企业积极承担社会责任的做法给予肯定,强调要进一步巩固脱贫成果,精准帮扶到户到人,完善防返贫长效机制,推动脱贫攻坚和乡村振兴有机衔接。

目前,联合体有一家核心企业、6家上下游企业、两家农民合作社、一批家庭农场和专业大户。其中乐寿鸭业拥有两家分公司。联合体固定办公场所在献县城南工业区。联合体以肉鸭养殖为基本依托,通过产业联动、产业集聚、技术渗透、体制创新等方式,将资本、技术以及资源要素进行跨界集约化配置,使农业生产、农产品加工和销售、餐饮、休闲以及其他服务业有机地整合在一起,使得献县养殖业一二三产业之间紧密相连、协同发展,最终实现了农业产业链延伸、产业范围扩展和农民增加收入。联合体内农业经营主体的销售收入合计达到8.55亿元,核心企业销售收入达到5.1亿元,合作社和家庭农场专业大户年销售收入达到0.4亿元。联合体带动农户达到2.8万余户,比本县农户平均收入高出1600多元。

亮点突出潜力大 主导产业高端化

联合体严格按照“品种高端、技术高端、装备高端、管理高端、产品高端”和“一二三产融合、产加销游一体、产业链条完整”的省级联合体标准,是典型的龙头企业带动性联合体,充分发挥农产品加工业连接初级农产品与消费环节的纽带作用,依托龙头企业调结构、建基地,提高农民收入。2019年,献县获评“河北省献县肉鸭特色农产品优势区”,并且献县荣获农业农村部认定的“全国农村一二三产业融合发展先导区”;凭借肉鸭产业被认定为“河北省农业特色产业发展先进县”;“献县肉鸭”被评为河北省区域公用优势品牌;以肉鸭产业为核心的献县乐寿现代农业园区被确定为省级重点现代农业精品园区,国家级后备园区。联合体涵盖了玉米种植、种鸭孵化、肉鸭养殖、饲料加工、屠宰制坯、熟食加工、烤鸭餐饮、熟食连锁、电商销售等产业链的各个环节,具有较大的发展优势和增长潜力。

联合体成立以来,立足地缘优势,以高品质、高附加值的烤炙型北京鸭为主。以“公司+合作社+农户”经营发展模式,全力打造肉鸭养殖产业基地,已具备较好的肉鸭产业基础,建立起较为完善的产业链条。

高端鸭坯生产基地

公司现有屠宰制坯车间3座,全年设计屠宰制坯总产能为1100万只,产能及产销量位居行业前列,能够稳定满足单一规格大客户的特殊需求,并保证了需求高峰期的供应稳定。新建的河北乐寿鸭业有限公司郭庄分公司即将于3月底投产,投产后年肉鸭屠宰量可达4500万只。

技术装备强筋骨 核心产品增活力

联合体生产设施条件良好,生产经营信息化水平高。现代要素集聚能力强,技术集成应用水平较高,科技研发和技术推广体系健全,新产品新技术新装备开发应用成效明显。

献县肉鸭产业竞争优势明显:1.种苗优势。园区养殖品种获得国家科技进步奖二等奖。2.区位优势。①靠近主要消费区域;②处于肉鸭繁育和生长的黄金地带;③献县是粮食产区,饲料供应充足。3.全产业链发展的优势。县域内已经形成了粮食种植、畜禽饲料的生产销售、种鸭繁育、肉鸭养殖、屠宰制坯、休闲卤制鸭食品生产销售的产业链一体化经营模式。4.肉鸭生产技术优势。核心加工企业经过多年积累,确定了一整套先进的技术参数和质量控制参数,在行业内具有显著的技术优势。

联合体企业种鸭繁育业务主要产品为肉脂型北京鸭鸭苗。公司以中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和河北工程大学为技术依托,培育的肉脂型北京鸭新品种,已通过国家畜禽品种审定委员会家禽专业委员会审定,公司是牧医所授权祖代种鸭引种的两家企业之一。该品种主要特点是生长速度快、饲料转化率高、皮脂率高、肉质鲜嫩细腻,是理想的生产高端北京烤鸭坯的新品种。

2020年12月7日,公司成立了我国第一家省级烤鸭坯技术创新中心。联合体荣获“河北省单项冠军产品”“质量标杆企业”等多项荣誉称号,牵头发布“北京烤鸭坯”团体标准,公司肉鸭产品被省农业农村厅评为无公害农产品。“乐寿”牌冻鲜烤鸭坯、烤鸭干坯等系列产品远销全国各大中城市,成为国内烤鸭坯生产行业的知名品牌,深受消费者的青睐。

文章来源:《农民致富之友》 网址: http://www.nmzfzyzz.cn/qikandaodu/2021/0626/779.html

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